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Chemie im Essen

Lebensmittel-Zusatzstoffe ; wie sie wirken, warum sie schaden
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm. Mit Bernhard Ubbenhorst und Maike Ehrlichmann
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: TFO Bozen Standorte: Me 3.3.1 MEKZ: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: München, Knaur-Taschenbuch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Me 3.3.1
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ISBN: 978-3-426-78561-4
Beschreibung: Vollst. Taschenbuch Neuausg., stark erw. und durchgehend aktualisierte Taschenbuchausg., 336 S.
Schlagwörter: E-Nummer, Lebensmittelinhaltsstoff, Verzeichnis, Zusatzstoff, Fremdstoff / Lebensmittel, Lebensmittel / Inhaltsstoff, Lebensmittel / Zusatzstoff, Lebensmittelzusatzstoff, Repertorium <Verzeichnis>
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Sprache: deutsch